Перспективным направлением в Тобольске является переработка рыбы. С инвестированием в развитие предприятия ОАО «Тобольский рыбозавод» финансовых средств ОАО «Тобольский речной порт» наметилась положительная динамика в этой отрасли. 
Увеличиваются объемы производства, имеются намерения по освоению новых видов пищевых рыбопродуктов, использованию существующего холодильного оборудования.

Телефон: +7 (3456) 33-90-04,+7 (3456) 33-90-00.

Адрес: 626150, Тюменская область, г. Тобольск, Заводская, 2. 

«Тобольский городской молочной завод» - Тобольский гормолзавод хоть и не входит в число крупнейших областных производителей молочной продукции, аутсайдером не является. У себя «на родине» тобольская продукция пользуется заслуженным признанием покупателей. Любовь к тобольской «молочке» возникла не на пустом месте — вся продукция, по заверению руководства предприятия, производится без каких-либо консервантов и прочих добавок.

Телефон: +7 (3456) 25‒01‒68, +7 (3456) 25‒26‒78, +7 (3456) 25‒28‒85, +7 (3456) 25‒01‒57. 

Адрес: 626150, Тюменская область, г. Тобольск, ул. Семёна Ремезова, 112.